
نعناع مجفف
المردقوش، المعروف أيضًا باسم المردقوش الحلو، هو عشب عطري من عائلة النعناع يُزرع في منطقة البحر...
يُزرع هذا النبات الشبيه بأشجار الصنوبر في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط كعشب طهي وشجيرة زينة، وهو محبوب بسبب رائحته. تتحد النكهات القوية من الصنوبر والكافور والفلفل والمريمية والخل البلسمي لتكوين نكهة فريدة من نوعها لإكليل الجبل.
يمكن أن تكون الأوراق النحيلة (ليست إبرًا في الواقع) لزجة بالراتنج ولها نكهة قوية جدًا. يجب استخدام أوراق إكليل الجبل المجففة بحذر لأنها يمكن أن تهيمن على الطبق. تُضاف أغصان إكليل الجبل المجففة إلى التوابل والتتبيلات، وتُحشى في الدجاج، أو تُربط باللحوم التي ستُستخدم على الشواية. حتى الأغصان لها استخدامات طهي - أعواد إكليل الجبل المنزوعة الأوراق تصنع كبابًا ممتازًا ويمكن ربط حزمة من إكليل الجبل معًا لتشكيل فرشاة دهن
المردقوش، المعروف أيضًا باسم المردقوش الحلو، هو عشب عطري من عائلة النعناع يُزرع في منطقة البحر...
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
تُجفف أوراق النعناع المطحونة للاستخدام المريح والمستمر في المطبخ، وهي مثالية لإضفاء نكهات النعناع...
عشبة الليمون العضوية المجففة (Cymbopogon flexuosis) هي كنوز طبيعية حقيقية. تتميز هذه العشبة...
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
الشبت عشب عطري للغاية. تُستخدم أوراقه كعشب في الصلصات والحساء والسلطات وغيرها من المأكولات،...
أوراق الجوافة مفيدة في تشخيص مشاكل الجهاز الهضمي لأنها تقلل من إنتاج المخاط الزائد، وتمنع تهيج...