أورق شبت مجففة
الشبت عشب عطري للغاية. تُستخدم أوراقه كعشب في الصلصات والحساء والسلطات وغيرها من المأكولات،...
يُزرع هذا النبات الشبيه بأشجار الصنوبر في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط كعشب طهي وشجيرة زينة، وهو محبوب بسبب رائحته. تتحد النكهات القوية من الصنوبر والكافور والفلفل والمريمية والخل البلسمي لتكوين نكهة فريدة من نوعها لإكليل الجبل.
يمكن أن تكون الأوراق النحيلة (ليست إبرًا في الواقع) لزجة بالراتنج ولها نكهة قوية جدًا. يجب استخدام أوراق إكليل الجبل المجففة بحذر لأنها يمكن أن تهيمن على الطبق. تُضاف أغصان إكليل الجبل المجففة إلى التوابل والتتبيلات، وتُحشى في الدجاج، أو تُربط باللحوم التي ستُستخدم على الشواية. حتى الأغصان لها استخدامات طهي - أعواد إكليل الجبل المنزوعة الأوراق تصنع كبابًا ممتازًا ويمكن ربط حزمة من إكليل الجبل معًا لتشكيل فرشاة دهن
الشبت عشب عطري للغاية. تُستخدم أوراقه كعشب في الصلصات والحساء والسلطات وغيرها من المأكولات،...
البقدونس عشب متعدد الاستخدامات له نكهة لطيفة. يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة على البطاطس المسلوقة...
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
البقدونس عشب متعدد الاستخدامات له نكهة لطيفة. يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة على البطاطس المسلوقة...
البقدونس عشب متعدد الاستخدامات له نكهة لطيفة. يستخدم البقدونس لإضفاء نكهة على البطاطس المسلوقة...
الحناء هي أوراق نبات معين مطحونة. تستخدم في صنع الأدوية. لا تخلط بين الحناء وجذر الحناء (Alkanna...
أوراق المريمية عشبة متعددة الاستخدامات تشتهر باستخداماتها في الطهي والشاي والطب. يمكن تحضير أوراق...
