
كركم مجفف
الكركم هو نوع من التوابل ذات اللون البرتقالي الذهبي العميق المشهور بإضافة اللون والنكهة والتغذية...
الكزبرة (Coriandrum sativum) نبات من الفصيلة الخيمية. وعادة ما تسمى ثمارها (بذورها) "الكزبرة" بينما تسمى أوراقها بالكزبرة. الكزبرة مصدر لفيتامين سي والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. وقد يكون لزيت الكزبرة العطري تأثيرات مضادة للبكتيريا. كما تحتوي الكزبرة على مواد كيميائية قد تخفض ضغط الدم عن طريق التسبب في تمدد الأوعية الدموية والعمل مثل "حبوب الماء" (مدرات البول). يستخدم الناس الكزبرة للقلق والإمساك والسكري وعسر الهضم والعدوى الطفيلية ومتلازمة القولون العصبي وتهيج الجلد والعديد من الحالات الأخرى، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد يدعم هذه الاستخدامات. لا تخلط بين الكزبرة والكزبرة الفيتنامية التي تحمل نفس الاسم. ولا تخلط بينها وبين الكزبرة، التي تشير إلى أوراق نفس النبات. فهما ليسا نفس الشيء
الكركم هو نوع من التوابل ذات اللون البرتقالي الذهبي العميق المشهور بإضافة اللون والنكهة والتغذية...
الاسم: فلفل أسود . الاسم النباتي: Piper nigrum . وصف المنتج: . حبوب كاملة . فلفل أسود مطحون ....
الاسم: كمون . الاسم النباتي Cuminum cyminum : . وصف المنتج: . بذور كاملة خالية من الشوائب . نسبة...
الاسم: أوراق الغار، ورق اللورا ، الرند . الاسم النباتي: Laurus nobilis . وصف المنتج: . اللون أخضر...
القرفة هي أحد التوابل التي تم تقديرها لخصائصها الطبية منذ آلاف السنين. القرفة غنية بمضادات...
الاسم: بصل مجفف . الاسم النباتي: Allium cepa . وصف المنتج: . الون الأبيض المصفر . شرائح البصل...
يتميز الفلفل الحلو الأحمر بلونه الجذاب ومذاقه الحلو اللذيذ، على الرغم من مظهره الناري. غني...